Гейнер: что это?

gainer

Почему-то мы слышим о гейнерах не так часто, как, скажем, о протеинах. Так повелось, что для обычного обывателя, далёкого от спортивного питания, лицом всех спортивных добавок является протеин, многие даже не знают о существовании огромного ассортимента. И именно гейнер оказывается обидно обделён вниманием, так как он и протеин – одного поля ягоды и, по идее, находятся на равных правах.

Гейнер отличается от протеина наличием, помимо белка, углеводов – основного источника энергии нашего организма. Т.е. гейнер – белково-углеводная смесь, в которой иногда присутствуют различные витамины, креатин и т.д. (сейчас так модно).

0217_15Гейнер, как и протеин, предназначен для набора массы, но в отличие от своего собрата, массу увеличивает гораздо быстрее. Подводным камнем здесь является то, что хоть гейнер и даёт быстрый прирост массы, но масса эта является не только мышечной, т.е. часть откладывается в жировую ткань, за счёт присутствия углеводов. Поэтому к приёму гейнера, как правило, прибегают люди, которые не могут набрать массу принимая протеин – преимущественно эктоморфы. Протеин здесь работает куда чище: он даёт прирост именно мышечной массы, но для людей с очень быстрыми метаболическими реакциями этого бывает недостаточно и масса не растёт. В данном случае, наличие углеводов способствует набору массы, восстанавливает энергетический баланс и оказывает положительное влияние на усвоение белков.

642_iГейнеры различаются соотношением белков и углеводов. Тут всё просто – чем сложнее вам даётся набор массы, и чем быстрее вы хотите её набрать, тем больше углеводов вам требуется. Гейнеры с большим содержанием углеводов дешевле, но большее количества белков даст прирост более качественной массы. При выборе гейнера следует обратить внимание на качество присутствующих в нём составляющих. Избегайте большого количества быстрых углеводов (сахар) – они приводят избыточному отложению жира. Также во многих гейнерах присутствует соевый протеин – это не критично, но он имеет недостатки.

В общем, если вы худой и никак не можете нарастить массу, то гейнер – для вас. Главное подберите свою дозу, чтобы прирост массы был наиболее качественным.

Категории: Питание; Метки: ,